CÂU CHUYỆN THƯƠNG HIỆU

Chúng ta đã biết nước mắm là gia vị xương sống, không thể thiếu trên mâm cơm của tất cả các gia đình Việt Nam. Đó là gia vị gắn kết các thành viên trong gia đình, các gia đình với cộng đồng. Và đã trở thành một bản sắc văn hóa riêng, không thể lẫn với một nền văn hóa nào khác trên thế giới. Đồng nghĩa với việc ở bất cứ đâu, cứ nhận thấy chén nước mắm trong mâm cơm, đó chính là văn hóa của gia đình người Việt.

Hiểu được điều đó, Thanh Quốc đã kế thừa và tiếp nối nghề gia truyền từ thế hệ cha ông để lại. Sau gần 30 năm, bám nghề làm nước mắm truyền thống. Năm 1993, cơ sở sản xuất nước mắm Thanh Quốc tiền thân của Công Ty TNHH Sản xuất và Kinh doanh nước mắm Thanh Quốc được thành lập.

Với tâm huyết và tình yêu nghề, bà Nguyễn Thị Tịnh – Chủ doanh nghiệp Thanh Quốc được vinh dự bầu chọn làm “Chủ tịch hiệp Hội Nước mắm Phú Quốc” tỉnh Kiên Giang, trong 3 nhiệm kỳ (từ năm 2000 đến năm 2015). Với trách nhiệm gánh vác trọng trách giữ gìn và phát triển giá trị truyền thống nước mắm Phú Quốc.

Năm 2013, bà Nguyễn Thị Tịnh tiên phong chứng minh giá trị nước mắm Phú Quốc thành công thông qua chứng nhận tên gọi xuất xuất “Phú Quốc” cho sản phẩm nước mắm Việt Nam do Liên minh Châu u (EU) bảo hộ. Đó cũng là sự khởi nguồn của nước mắm chỉ dẫn địa lý Phú Quốc.

Hơn 50 năm qua, thương hiệu nước mắm Thanh Quốc của chúng tôi tự hào và vinh dự khi là thương hiệu tiên phong trong việc giữ gìn và phát huy “Giá trị tinh hoa” đi từ “Giá trị truyền thống” của nước mắm chỉ dẫn địa lý Phú Quốc, có bề dày lịch sử hơn 200 năm.

“Giá trị tinh hoa” đi từ “Giá trị truyền thống”, được thể hiện qua 3 yếu tố cốt lõi sau:

•  Giá trị vùng nguyên liệu nằm ở việc đảm bảo nguồn gốc xuất xứ của hai thành phần duy nhất là cá cơm Phú Quốc và muối biển Bà Rịa – Vũng Tàu.
• Giá trị chế biến với nét đặc trưng được ủ chượp trong “thùng gỗ” xuyên suốt hầu hết quá trình sản xuất. Chính nét đặc trưng đó tạo nên giá trị sâu xa cũng như nguyên do khởi nguồn tên gọi “Nước mắm nhà thùng Phú Quốc”.
• Giá trị địa lý được nêu bật do sản phẩm được chế biến, chiết xuất, đóng chai ngay tại vùng nguyên liệu Phú Quốc. Từ đó, cái tên “Nước mắm chỉ dẫn địa lý Phú Quốc” ra đời để bảo hộ cho thành phẩm chai nước mắm Phú Quốc.

Định vị thương hiệu trên thị trường của nước mắm Thanh Quốc luôn hướng về các giá trị cốt lõi trong sản phẩm của doanh nghiệp, đó là tinh hoa của truyền thống nước mắm và đặc sản biển đảo Phú Quốc. Logo được cách điệu từ hình ảnh con cá cơm và sóng biển hoà quyện trong bố cục tròn. Theo quan niệm Á Đông, hình tròn tượng trưng cho sự đủ đầy, cân đối và phát triển thịnh vượng. Màu sắc logo được phối từ các màu đặc trưng của biển cả và trời đất, trên nền đỏ đặc trưng của nước mắm hảo hạng.

Thanh Quốc luôn cố gắng để không ngừng vươn ra biển lớn, định vị thương hiệu nước mắm truyền thống Phú Quốc trên bản đồ ẩm thực thế giới. Để thực hiện sứ mệnh đó, chính sự yêu thương và ủng hộ của quý khách hàng, chính là động lực để chúng tôi – nước mắm Thanh Quốc không ngừng nỗ lực hơn mỗi ngày. Chúng tôi cam kết sẽ luôn giữ vững vị thế, đi đầu về chất lượng đã được khẳng định trong suốt hơn 3 thế hệ qua.

Trân trọng.